《源氏物语》中有西山草民奉献附近西川河鱼 ～谷崎润一郎语录

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《源氏物语》中有西山草民奉献附近西川河鱼，形如鰕虎鱼，且于皇上面前即席烹制，供皇上品尝。实乃可羡可叹之美事，如今已享受不到此等鲜美料理，惜哉惜哉！’立于高栏边的侍从秦某闻言，当即从池边割来一片芦苇，盛上池中水淘洗了白米献与上皇，曰：‘在下本欲捞鱼，可惜鱼已逃掉。’上皇赞道：‘此举颇为有趣。’遂脱衣赐之，开怀畅饮。”
《春琴抄》

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