新井一二三《我和阅读谈恋爱》语录：书评家如厨师

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【书摘】书评家如厨师。材料一定要好，但是手艺也一样重要，否则做不出美味来。对像我这样的书迷们而言，好看的书评跟一流餐厅的大菜一样，看着不禁馋涎欲滴。丸谷才一好比是老字号食肆的大厨师。有他在，其他厨子也不敢偷工减料，炒出来的菜肴都有水平。——新井一二三《我和阅读谈恋爱》 ​​​​

图 毕加索

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