茶里绮思​

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茶里绮思​

刘诚龙，中国作家协会会员，政协湖南省第十一届委员会委员

西班牙诗人贝尔凯尔认为什么都不能让诗歌死去，要之，也只是与美人同消亡：“只要还有一个漂亮女人活在世上，诗歌就不会灭亡。”诗人与美人几乎是二位一体之物，没有绮思就没有诗思。佛人对诗人是一种反动，认为有了绮思就没了佛思，把美人当我佛之大敌，将其说得十分难堪：“头中有脑，闹者如泥，腥臭扑鼻；目者是池，决之纯汁，鼻中有涕，口但有唾，腹藏肝肺，皆尔腥臊……”而究竟我佛也是美人的俘虏，君不见佛中菩萨个个都是丰腴美艳，迷人得很，丰韵的观音菩萨坐的是联想丰富的“莲花宝座”！想来，科学家见美人只是如见肉与骨的框架与结构的罢，其实也不然，医家李时珍总是在望闻问切当中浮想翩翩，其为打嗝与小便淋痛开的药方是：“咦塞不能，寡妇木梳一枚，烧灰，煎服。小便淋痛，多年木梳，空心冷水服，男用女，女用男。”伍立杨先生说《本草纲目》中：“这种绮丽的念头像开在茂密荆棘丛上的野花，不失生动火勃的野趣。”对于佳丽态度，诗家佛家乃至医学家是有剑走偏锋之病的，却都是绮思绵绵，茶人呢，面对色形同存味香俱在的佳茗，如风行树叶，莲生水中，也就油然而生“从来佳茗是佳人”的春心了。

采茶，制茶，泡茶，喝茶，其中采茶当是茶事之“开苞”吧。中国茶人就有浓浓的“美女”情结，采茶当是美丽的村姑，而且最好是二八少女，歌曲里唱的几乎都是“采茶姑娘”，几曾有过五大三粗的汉子手捧竹篮？纤纤素手轻摘，那软玉温香的余绪好像就被茶叶吸入叶脉之中了。据说碧螺春过去叫做“香煞人茶”，为何那么香呢，原来是采茶时候，只让处女去采，采前还得兰汤沐浴，洗个大澡，采下的茶叶要贴在酥胸处捂而至热，让茶吸入乳香。如是，碧螺春怎不香煞人？经了揉，经了烤，经了沸水煮，那茶里依然还有酥胸的如兰气息？有时候是，许多的“嚼味”比不上一个“想味”！想象是人生最浓郁的味道！每一片茶叶里都有女人乃至二八佳人红酥手中的余香，想起来确实醉人，喝下去岂能不心波荡漾？

“茶事极清，烹点必假娇童季女之手，故自有致。若付虬髯苍头，景色便自作恶，纵有名产，顿减声价。”老人经验丰富，历尽沧桑，泡茶当是高手了。泡茶是文化，也是技术，文化与技术都是要老到才行啊。明代徐勃居然说老人泡茶“景色便自作恶”，那么女人泡茶就行了吧，还不行，必须是“娇童季女”！茶必须与茶花女而且须与二八豆蔻绾结，真是花心烂漫。“茶中故旧是蒙山”，据说蒙山茶是蒙山仙姑所滋润，所以那么浓郁，所以茶人喝上蒙山茶就自然而然地“我仿佛看见，千年前的一个月夜，仙姑在石庐中捧茶侍君，她绿鬓如云，蛾眉淡扫，从冒着轻烟的宝鼎中，斟满一杯甘露，走过时拂了满室异香，她低低地为君斟茶，美目之间传送无限情意。”喝一杯蒙山茶，动起仙姑的念头，打起仙姑的主意，真是大胆，罪过。罪过。不过，“颦翠蛾、斜捧金瓯，暗送春山意。”有那么漂亮的美眉给我们倒茶谁不动心？对美女怀春不是罪。

其实，不需美女在侧，茶本身就惹人。一叶君山银针跳入沸水，随热气而袅娜，那么苗条，那么舒展，舞着S形线式神韵，谁的春梦不被激发出来？“严格地说起来，茶在第二泡时最妙。第一泡譬如一个十二三岁的少女，第二泡为年龄恰当的十六女郎，而第三泡则是少妇了。照理论说起来，鉴赏家认为第三泡的茶不可复饮，但实际上，则享受这个少妇的人仍很多。”林语堂先生真是孟浪得很啊，想必，也是喜欢“享受这个少妇的”罢。而究竟，喜欢“少妇”也算得上懂得人生趣味，谁说只有少女才是美人真境？“神清如玉壶，神困顿如软玉，神飘荡轻扬如茶香，如烟缕，乍收乍散，数者皆美人真境。”各道茶有各道茶的滋味，各阶段女人也自有各阶段女人的佳处，晚明的卫泳见识就不凡：“至于半老，则时及暮而姿或丰，色渐淡而意更远，约略梳妆，偏多雅韵，调适珍重，自觉稳心。”他说美人是“终生快意”的。只要是真正好茶，哪管一泡二泡？只要是真正美人，哪分十七八、二十七八？台湾诗人洛夫写过一篇喝茶的小品，那题目就吓煞人——《初试美人舌》，茶叶在水中自在舒展，张开如薄扁，那形状真堪联想，更加上：“只感到衔到口中的乃是一件活生生的、有形体的事物。开始是清香温热，继而感到粘粘的滑润，徐徐通过喉管后，再由丹田涌出一股既暧昧而又确切存在的甜美。”你说，洛夫先生在描述什么事啊，不歪想了，他说的不是“那个”，是喝茶。“我初尝春茶，骤然入口，仿佛伸进一条香软而温润的舌尖。这种茶，色香味都很迷人，故我称之为美人舌。”谁说喝茶只是一种清事？以为喝茶只是枯井人的自慰，那是大大地错了，书中有颜如玉，茶中何尝没有玉如颜？固然是“静浣尘根心地润”，但也可“闲寻绮思道芽生”，看到舒展水中的形姿，闻到飘逸空中的清香，触到流过舌中的酥润，我们的绮思怎能不萌芽？“极品茶就是极品的女人，其香、其色、其韵，都很值得细细地、慢慢地、花一点心思地品味。”这话好，这话就说到我们男欢女爱的俗世生活了，女人与茶都是值得我们花心思来品味的。对，是花心思，不是花心肠。

所以，茶中绮思也不是浪人“穷思滥矣”，洛夫先生将茶叶比喻美人之舌，确实孟浪，但并不穷滥：“贾宝玉初试云雨情，是一种形而下的情欲的冲动，我的初试美人舌，则是一种形而上的感觉的升华。”形而下的多堕入溷沦中，形而上的自然升华，意兴遄飞，神思腾空，将佳人与佳茗互为想象，那是心灵佳境。如果时时拥有这般心情，那真是幸福人！谁都想心头永远好吧，那么，对于茶，对于佳人，对于我们的爱情，我们随着台湾诗人翱翱《茶的情诗》一起来理解一起来领会一起来想象吧：

如果我是开水
你是茶叶
让你的干枯柔柔的
在我的里面展开
我必须热，甚至沸
彼此才能相溶
……
在水里相觑，相缠
成一种颜色

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