《西雅图不眠夜》-帕布莉卡

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有部电影有些年头了，看过的人的年岁呢，起码三十多奔四去了。前两年当我说我要搬到西雅图住时，听的人十之八九接茬就说叨《西雅图不眠夜》和汉克斯老戏骨，然后纷纷表示是浪漫之地。要我说这个浪漫印象一定来自这部二三十年前的爱情电影的荼毒。我来了后，全无浪漫除了体感冷，还是冷。今天是五月一号，但一大早我出去时，外面温度七摄氏度。不过话又说回来，这里的人们总是特为要跟我强调，今年反常，特别的反常，创纪录的多雨，创纪录的低温。

这个电影场景还记得吗？两个大男人在街上停下脚步，很认真地做了件事：撩起外套检查汉克斯大叔的屁股，翘还是不翘？

除了这部电影，一说到西雅图，还能想到什么？前两天坐轮渡从家去市区，十分钟下了轮渡看到街边的这件T恤，答案就全有了。

T恤上写的分别是“雨”“咖啡”“三文鱼”还有“大麻”。“大麻”这个词，看上去比较触目惊心，但在西雅图所在的华盛顿州，大麻却是合法的，不仅医药用合法，娱乐用也是合法的。持同样态度的州，另外还有四个。

说三文鱼，也许更合适说统称——海鲜。地利之故，离阿拉斯加近，西雅图的海鲜玲琅肥美。相比三文鱼，我更喜欢大比目鱼和壳鲜。（插叙：西雅图是众多邮轮的母港。很多去阿拉斯加的游客，都是在西雅图上船的。）

雨水不少是没错，但比较诡异或者让人措手不及的是一天天气的变化多端，晴／雨／又晴／又雨，两周前的某天，我经历了三个回合。冲锋雨衣，最好随时带在身边。还有，雨伞是卖不动的，下雨天，撑伞的寥寥无几，兴许还不是当地人。有意思的是我还没有见识过西雅图的夏天。所有人（真的是所有人）都郑重其事正色相告：七月开始的两三个月里，天气之好之美，会让人觉得所有其他时间的雨水阴天和等待都大大的值当。

“Seattle freeze（西雅图式的冷冰冰）”是我到这里第一周就听来的词。告诉我这名词的是一位在香港居住多年的前柯达高管。虽然也是美国人，三年前举家搬来西雅图，但依然很不适应这里人与人之间的互动关系，直接说他们冷冰冰。我自国内来，不是朋友本来就没有在大街打招呼的习惯，所以也实无所谓冰还是不冰。但和一些去过的美国中部城市体验相比，的确有差别。三毛以前在西雅图求过学，在《西雅图的冬天》一文里记到：一般美国同学的态度近乎冷淡。。。。。。同学们，怎么交朋友，都谈不上。人家讲话，他们只是回答：是吗？是吗？不肯借口的。冷得很有教养。是了，就是这个“冷得很有教养”的范儿。

然后，可以代表西雅图的就是咖啡了。星巴克起源于西雅图，1971年成立的第一家星巴克咖啡店就在Pike Public Market附近。我第一次去的时候，还是如常普通的一家店，完全用不着排队。如今逛去，门口的蛇形队伍需要有人维持排队秩序才行。不过有一家星巴克的店堂，无论如何也该去逛上一逛。位于Pike街的星巴克Starbucks Reserve Roastery & Tasting Room，从市场出发，约莫二十来分钟的步行路程。因全球尚独此一家，我真不方便杜撰出个中文名。何况星巴克即将在纽约和北京的三里屯同时开出全球的第二第三家来。中文名自然应呼之欲出了。

这家开在我瑜伽会所不远的高端咖啡体验店已面世两年半。上周末借着咖啡业峰会迎来历史上单天最高的营业额——四万五美金。进的店里，几有恢弘之势，迥异于街角随处可见的绿色围裙小店，这里有酒窖的气氛。